Zupa czosnkowa z serem i grzankami View larger

Zupa czosnkowa z serem i grzankami

 

 

Nowy

SKŁADNIKI

5 średnich ziemniaków; 1 główka czosnku; 3 łyżki oleju; 1 litr bulionu; 1 łyżka tymianku; 70 g sera żółtego; 1 liść laurowy; sól; pieprz; bagietka lub kajzerka

More details

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na dużą kostkę. Na patelnię wlać olej, dodać ziemniaki i smażyć na dużym ogniu, co jakiś czas mieszając. Po 5 minutach dodać ząbki czosnku pokrojone na plasterki. Składniki smażyć jeszcze 5 minut. Po tym czasie ziemniaki z czosnkiem oraz liściem laurowym włożyć do garnka, dolać bulion i gotować przez 30 minut. Wyciągnąć liść laurowy, a resztę zmiksować blenderem. Dodać tymianek, wymieszać. Gotową zupę przelać do miseczki, posypać serem (startym na grubych oczkach). Podawać z grzankami. (Kawałki bułki posmarować masłem, następnie podpiec na suchej patelni) 

Opinie

Napisz opinię

Zupa czosnkowa z serem i grzankami

Zupa czosnkowa z serem i grzankami

SKŁADNIKI

5 średnich ziemniaków; 1 główka czosnku; 3 łyżki oleju; 1 litr bulionu; 1 łyżka tymianku; 70 g sera żółtego; 1 liść laurowy; sól; pieprz; bagietka lub kajzerka

24 other products in the same category: