Chłodnik z buraków

 

 

Nowy

SKŁADNIKI

4 średnie buraki; 1 średniej długości ogórek lub kilka gruntowych; 5-7 rzodkiewek; 1 litr wody; 1 kostka warzywna; spory pęczek kopru; 2 duże jogurty typu greckiego; jajko ugotowane na twardo

More details

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Buraczki obrać, umyć, przekroić na połówki, a połówki na ćwiartki i przełożyć do garnka. Dolać wodę oraz dodać kostkę warzywną. Gdy buraczki będą miękkie, odstawić do czasu aż przestygną (nie wylewać wody!) Gdy będą zimne, zetrzeć razem z obranym ogórkiem i rzodkiewkami na tarce o dużych oczkach. Dodać jogurt i pokrojony świeży koperek. Wymieszać i wstawić do lodówki na minimum godzinę. Podawać zimny z ugotowanym na twardo jajkiem.

Opinie

Napisz opinię

Chłodnik z buraków

Chłodnik z buraków

SKŁADNIKI

4 średnie buraki; 1 średniej długości ogórek lub kilka gruntowych; 5-7 rzodkiewek; 1 litr wody; 1 kostka warzywna; spory pęczek kopru; 2 duże jogurty typu greckiego; jajko ugotowane na twardo

24 other products in the same category: