ORZESZKI PINII
- to nasiona iglastej sosny
- Sosna pinia występuje głównie na północnym wybrzeżu Morza Śródziemnego
- W smaku orzeszki mają aromatyczny, leśny zapach
ZASTOSOWANIE
- Nasiona nadają się do spożycia po obraniu z łusek do sosów pesto, oleju piniowego
- Są wyrazistym dodatkiem do sałatek, sosów i ciast
WARTOŚĆ KALORYCZNA
- w 100 g jest 673 kcal