Zupa grzybowa

 

 

Nowy

SKŁADNIKI
kawałek kurczaka, np. udko lub 2 podudzia; garść suszonych prawdziwków; garść suszonych podgrzybków; 3 średnie ziemniaki; 3 marchewki; pietruszka; 3-4 liście selera; pieprz; sól; 2 łyżki śmietany; kostka wołowa; liść laurowy; 4 ziarna ziela angielskiego


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Umyte kawałki z kurczaka włożyć do garnka i wlać wodę do 3/4 wysokości. Dodać pokrojone w plastry marchewki i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pietruszkę, liście selera, liść laurowy i ziarna ziela angielskiego. Do miseczki z wodą włożyć na 15 minut suszone grzyby. Wymoczone dodać do garnka z jarzynami i kurczakiem. Po godzinie dodać kostkę wołową, pieprz, sól i śmietanę. 

Opinie

Napisz opinię

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

SKŁADNIKI
kawałek kurczaka, np. udko lub 2 podudzia; garść suszonych prawdziwków; garść suszonych podgrzybków; 3 średnie ziemniaki; 3 marchewki; pietruszka; 3-4 liście selera; pieprz; sól; 2 łyżki śmietany; kostka wołowa; liść laurowy; 4 ziarna ziela angielskiego


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Umyte kawałki z kurczaka włożyć do garnka i wlać wodę do 3/4 wysokości. Dodać pokrojone w plastry marchewki i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pietruszkę, liście selera, liść laurowy i ziarna ziela angielskiego. Do miseczki z wodą włożyć na 15 minut suszone grzyby. Wymoczone dodać do garnka z jarzynami i kurczakiem. Po godzinie dodać kostkę wołową, pieprz, sól i śmietanę. 

24 other products in the same category: