SAŁATKA OWOCOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIM

SKŁADNIKI
  • 1 pomarańcza
  • 1 dojrzałe kiwi
  • 1 dojrzała gruszka
  • garść orzechów włoskich
  • 200 g naturalnego jogurtu
  • 2 łyżki cukru (w przepisie użyto trzcinowego)
  • 1 łyżka wody
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Owoce obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i przełożyć do miski
  • Do małego rondla wsypać cukier i wlać wodę
  • Gotować na małym ogniu cały czas mieszając
  • Gdy cukier rozpuści się dodać pokrojone orzechy i mieszać do momentu kiedy będą całkowicie obtoczone karmelem
  • Gotowe orzechy przełożyć do pokrojonych owoców
  • Całość polać jogurtem i wymieszać