SOK Z OWOCÓW PIGWOWCA JAPOŃSKIEGO

SKŁADNIKI
  • 1,5 kg owoców pigwowca japońskiego
  • 1 kg cukru
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Owoce przekroić na ćwiartki, pozbyć się gniazd nasiennych, umyć i przełożyć do garnka
  • Zasypać cukrem i poczekać aż owoce puszczą sok
  • Następnie gotować ok. 45 minut na małym ogniu
  • Powstały sok przelać przez sitko do innego garnka, a później do wyparzonych wcześniej butelek lub małych słoiczków
  • Szkło szczelnie zamknąć
  • Do garnka nalać wodę, włożyć butelki lub słoiczki z sokiem i gotować na małym ogniu przez 30 minut
  • Doskonały do herbaty