KOTLETY OMLETY

SKŁADNIKI
  • szynka
  • papryka
  • jajo
  • mleko
  • mąka
  • sól
  • pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Jaja ubić, dodać 3 łyżki mleka, 2 łyżki mąki, sól oraz pieprz
  • Całość wymieszać za pomocą miksera
  • Następnie dodać pokrojoną szynkę i paprykę
  • Ponownie wymieszać, ale już za pomocą łyżki
  • Na rozgrzanej patelni z tłuszczem układać placuszki
  • Smażyć do czasu, aż zarumienią się
  • Można dodać inne składniki np. pieczarki lub pomidorki koktajlowe