JABŁOŃ (DRZEWO OWOCOWE) View larger

JABŁOŃ (DRZEWO OWOCOWE)

 

 

Nowy

JABŁOŃ to rodzaj roślin wieloletnich należący do rodziny różowatych. Występuje powszechnie w strefie klimatów umiarkowanych. Znanych jest ok. 25 gatunków dziko rosnących, w Polsce występuje kilka z nich (głównie jako rośliny uprawne).  Owoc jabłoni potocznie nazywany jest jabłkiem. Przeważnie kulisty, o różnych barwach: zielony, żółty, czerwony lub żółty z rumieńcami. Owoce różnią się smakiem, aromatem, słodyczą, konsystencją i wyglądem.
Gatunki uprawiane występujące w Polsce to: jabłoń domowa, jabłoń dzika, płonka, jabłoń jagodowa, jabłoń kwiecista, jabłoń Niedźwieckiego, jabłoń niska, j. rajska, jabłoń purpurowa, jabłoń Scheideckera.

 

WARTOŚĆ KALORYCZNA w 100g jest 50kcal

More details

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

ZASTOSOWANIE
Uprawia się różne gatunki jabłoni, spośród których największe znaczenie użytkowe ma jabłoń domowa, znana z licznych odmian uprawnych. Owoce jabłoni w zależności od gatunku są słodkie lub kwaskowate, mniej lub bardziej soczyste, miękkie bądź twarde. Mają chyba największe zastosowanie w kuchni ze wszystkich owoców. Jadane są na surowo, pieczone oraz suszone. Dodawane do deserów, ciast, zup,  mięs oraz surówek i sałatek. Robi się z nich kompoty, soki, przeciery, zaprawia usmażone lub w całości – w wodzie, syropie albo zalewie.
Drewno jabłoni używane jest również w stolarce.
Jest to również roślina ozdobna, głównie ze względu na swoje kwiaty i owoce.

Opinie

Napisz opinię

JABŁOŃ (DRZEWO OWOCOWE)

JABŁOŃ (DRZEWO OWOCOWE)

JABŁOŃ to rodzaj roślin wieloletnich należący do rodziny różowatych. Występuje powszechnie w strefie klimatów umiarkowanych. Znanych jest ok. 25 gatunków dziko rosnących, w Polsce występuje kilka z nich (głównie jako rośliny uprawne).  Owoc jabłoni potocznie nazywany jest jabłkiem. Przeważnie kulisty, o różnych barwach: zielony, żółty, czerwony lub żółty z rumieńcami. Owoce różnią się smakiem, aromatem, słodyczą, konsystencją i wyglądem.
Gatunki uprawiane występujące w Polsce to: jabłoń domowa, jabłoń dzika, płonka, jabłoń jagodowa, jabłoń kwiecista, jabłoń Niedźwieckiego, jabłoń niska, j. rajska, jabłoń purpurowa, jabłoń Scheideckera.

 

WARTOŚĆ KALORYCZNA w 100g jest 50kcal

24 other products in the same category: