Jest używany do mięs, a przede wszystkim dziczyzny, drobiu, a także wołowiny, baraniny i wieprzowiny przygotowanych na "dziko", kapusty, bigosu, brukwi, grzybów, także marynowanych, nalewek i piwa, jak również do wędzenia wędlin i ryb, kiszenia kapusty, ogórków i buraków
JAŁOWIEC
Przyprawa dodawana do wielu potraw
Jest używany do mięs, a przede wszystkim dziczyzny, drobiu, a także wołowiny, baraniny i wieprzowiny przygotowanych na "dziko", kapusty, bigosu, brukwi, grzybów, także marynowanych, nalewek i piwa, jak również do wędzenia wędlin i ryb, kiszenia kapusty, ogórków i buraków
