SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z MATIASÓW

SKŁADNIKI
  • 3-4 płaty śledzi Matias
  • 1 średnia cebula
  • 3 kiszone ogórki
  • 5 małych ogóreczków w zalewie octowej z chilli
  • kilka zielonych oliwek faszerowanych papryką
  • kilka marynowanych kaparów
  • 3-4 łyżki oliwy
  • świeżo mielony pieprz do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
  • Cebulkę, ogórki, kapary oraz oliwki pokroić na bardzo drobne kawałki
  • Matiasy pokroić na kostkę małą kostkę
  • Wszystkie pokrojone składniki przełożyć do miski
  • Dodać oliwę i pieprz
  • Wymieszać i odstawić na 2 godziny do lodówki