Sernik dyniowy

 

 

Nowy

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ
4 duże jaja; 200 g cukru; 1 opakowanie cukru wanilinowego; 400 g puree z dyni; 2 łyżki skrobi; 1 budyń o smaku waniliowym (proszek); 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego

SKŁADNIKI NA SPÓD
300 g ciastek Oreo; 70 g rozpuszczonego masła

SKŁADNIKI NA POLEWĘ
100 g czekolady deserowej; 1 łyżka śmietanki 30%; ok. 5 sztuk ciastek Oreo, pokruszonych, do posypania na wierzch

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Ciastka umieścić w malakserze, zmielić na piasek, dodać rozpuszczone masło, następnie wymieszać. Okrągłą niewielką foremkę wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować tłuszczem. Na spód wyłożyć równomiernie zmielone ciastka z masłem.
Odstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
Wszystkie produkty na sernik umieścić w dużej misce, następnie wymieszać tylko do połączenia się składników.
Wyłożyć do foremki wyłożonej ciastkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 80 minut.
Jeśli jest upieczony, zostawić do wystygnięcia.
Przygotować polewę. W rondelku umieścić połamaną na kawałki czekoladę, dolać śmietankę. Mieszać do momentu połączenia się składników. Gotową polewę wylać na wierzch ciasta. Posypać ciasteczkami pokrojonymi na małe kawałeczki.

Opinie

Napisz opinię

Sernik dyniowy

Sernik dyniowy

30 other products in the same category: