TUŃCZYK

  • jest rybą wędrowną z rodziny makrelowatych
  • Zimę spędza w morzach subtropikalnych, a latem wędruje do wód zimnych
  • Tam, gdy osiągnie rozmiar ok. 45 kg wędruje w ogromnych ławicach, a większe ryby tworzą małe stada. Natomiast całkiem duże osobniki żyją przeważnie samotnie
  • Przeciętna długość tuńczyka to 2-2,5 metra, natomiast waga ok. 350 kg
  • Tuńczyk może być jadany na surowo lub wędzony, np. jako składnik sushi, a także smażony, pieczony i gotowany na parze
  • Mięso tuńczyka jest różowe, a nawet ciemnobrązowe
  • Przyrządza się z niego sałatki, farsze, a także bywa składnikiem pizzy