Kategorie

Advertising

Szybka babka

Szybka babka

SKŁADNIKI
2 jajka; 1 szklanka mleka; 2 płaskie łyżeczki sody; 1/2 szklanki oleju; 1/2 szklanki cukru; 2 szklanki mąki; 1/2 słoika konfitury lub marmolady (w przepisie użyto konfiturę z czarnej porzeczki)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jaja ubić z cukrem. Gdy masa z jaj i cukru będzie puszysta, dodawać kolejno składniki. Gdy całość będzie dobrze połączona ze sobą przelać do formy z kominem wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok. 45 minut. Upieczoną babkę odstawić, aby przestygła. Można posypać cukrem pudrem lub polewą czekoladową.