Sernik bajeczny

 

 

Nowy

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

SKŁADNIKI
1 kg białego, zmielonego sera; 7 jaj; 1 szklanka cukru (ok. 160 g); 1 kostka masła (200 g); 2 cukry wanilinowe (16 g); 1 budyń waniliowy; 1 laska wanilii; aromat cytrynowy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Żółtka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodać ser, roztopione masło, aromat, budyń (proszek) oraz ziarenka z laski wanilii. Wszystkie składniki dobrze połączyć ze sobą. Białka ubić na sztywno. Dodać je do masy serowej na samym końcu, delikatnie mieszając łyżką. Masę serową przełożyć do formy (okrągłej lub prostokątnej). Z tej ilości wychodzi pełna forma o średnicy 23 cm. Piec w 180 stopniach ok. 50 minut. Sernik podawać posypany cukrem pudrem, z borówką lub można zrobić polewę czekoladową. 

Opinie

Napisz opinię

Sernik bajeczny

Sernik bajeczny

30 other products in the same category: