PRZYPRAWY W KUCHNI  48 produktów

na stronie
Pokaż 1 z 1 - 6 z 48 przedmiotów
  • Dodawany do wschodnich sałatek i ryżu, orientalnych sosów słodko-kwaśnych, twarogu, dań z grzybów, biszkoptów, ciastek, keksów, pierników, kompotów, wódek i likierów. Nawet małe dawki anyżu mogą znakomicie urozmaicić smak potraw z dziczyzny i sosów mięsnych. Dodawany do wschodnich sałatek i...

  • Świeża nadaje się do potraw z pomidorów, cebuli, zielonego groszku, cukinii i kabaczka, sosu do makaronu, zup, białego sera. Suszonej używa sie do zup ziemniaczanych, jarzynowych, rosołu, gotowanej marchewki i fasolki szparagowej, dań z wołowiny, baraniny, drobiu, dziczyzny, ryb, pasztetów i sosów do mięsa. Powszechnie uważa się, że bazylia działa... Świeża nadaje się do potraw z...

  • Powszechnie spotykany chwast, który znakomicie sprawdza się w kuchni, nadając szlachetny smak potrawom z jajek, sałatkom mięsnym, zupom jarzynowym i cebulowym. Jest też znakomitym dodatkiem do tłustych mięs - gęsi, kaczki, wieprzowiny, baraniny, smalcu i słoniny. Pasuje też to węgorza, kapusty i grzybów. Powszechnie spotykany chwast, który...

  • Dodawane do dań orientalnych i meksykańskich, potraw mięsnych, sosów, flaczków i fasoli oraz marynat. Sproszkowane strączki chili znane są pod nazwą pieprzu cayenne i mają podobne zastosowanie. Dojrzała papryka ma intesnywnie czerwony kolor i bardzo ostry smak. Dodawane do dań orientalnych i...

  • Używany do mięs i ryb (głównie gotowanych), wędlin, jajek, sosów, do kiszenia ogórków i marynat. Jest niezastąpionym dodatkiem do zimnych dań mięsnych i galaret. Pobudza apetyt i sprzyja trawieniu. Zawiera białko, wapń i żelazo. Używany do mięs i ryb (głównie...

  • To mieszanka orientalnych przypraw, nadaje potrawom charakterystyczny złocisty odcień. Dodaje się ją do potraw orientalnych, jajek, wołowiny, baraniny, wieprzowiny i drobiu, ryb, zup, marchewki, kalafiorów, fasolki szparagowej, cebuli, pomidorów. W skład przyprawy wchodzą takie surowce jak: kurkuma, kozieradka, kolendra, gałka muszkatułowa, pieprz czarny,... To mieszanka orientalnych przypraw,...

Pokaż 1 z 1 - 6 z 48 przedmiotów